Na świątynnym dziedzińcu

zdjęciemapa

i tego się trzymajmy :))), czasem lepiej się nie wgłębiać za bardzo - błogosławiona nieświadomość (w pewnych sytuacjach)

Ja Ci powiem, że mam nadzieję, że to co jadłem w jednym miejscu w Kolumbii to były flaki, niestety brak dogłębnej znajomości hiszpańskiego powoduje, iż zostaje tylko nadzieja

Fakt, nawet jak smakuje to może być "odstręczające", kiedyś przyjechał do mnie kolega - amerykanin, najpierw wchrzanił ozorki w sosie chrzanowym (z dokładką), a potem zrobił to co inny kolega w Pekinie - pognał do łazienki jak się dowiedział co to było :)))

Zawsze trzeba pamiętać, że jednak tam ludzie są przyzwyczajeni do innych smaków, a nam nie wszystko będzie smakować

niektóre rzeczy też wolałam mieć na zdjęciu, niż w żołądku :)))

ja widząc tą główkę zrobiłam jej zdjęcie i na tym poprzestałam. I kolejny raz delektowałam się ryżem...

też mam swoje ulubione dania w Chinach - pierożki i kluski też lubię. Kolega tego pawia puścił po szaszłyczku z samych łebków ptaszków - właśnie takich z grzebyczkami i bez "oczków" :)))

My jedliśmy głownie na kraweznikach grile były fajne i smaczne ogólnie jedzonko w Chinach fajne oczywiście to zależy od regionu bo każdy jest inny z inna specyfika . Z kolei w Delhi poszliśmy na kolacje na ulice no i mój znajomy zamówił sobie kozi mozdzek zrobiony na blasze postawionej na dwóch ceglach z ogniskiem pod spodem jak mu go upiekli i jak to zjadł wzbudził olbrzymia sensacje i aplaus u lokalsow

sprzedają te jaja na każdym kroku, stoją sobie garnuszki i miski na ziemi, w miskach brunatna ciecz, w cieczy jaja... A smrodu nie da się opisać.

ups, zamiast dopisać kliknęłam na dodaj... W Chinach jadaliśmy w knajpach w których jadali miejscowi. No i opis Bo1 jest idealny! Schudłam nieźle, jadałam głównie ryż. Jak już wydawało nam się, że coś jest zjadliwe, to po przyjrzeniu się okazało się, że to były larwy... A w potrawce z kurczaka na talerz nałożyłam główkę kurczaczka z grzebyczkiem i pustymi oczodołami... Jedynie pierożki mi smakowały.

Pekinskie jaja z zalazkami to jest smród i totalne hardcore jechałem winda z chinczykiem który to jadł myslAlem ze nie dojadą na 3 pt

oj, kuchnia chińska!!!!!Mam koszmarne wspomnienia!

też mam "koński żołądek", ale wiadomo, uważać trzeba - szczególnie przed długą podróżą np. autobusem. Miałam kiedyś przyjemność być goszczoną przez bardzo wpływowych chińczyków na kolacji z okazji Nowego Roku - luksusowa knajpa, ludzie super ubrani...a jedzenie??? z naszej trójki jedynie ja udawałam, że coś jjem - zupa grzechocząca muszelkami, gniazda jaskółek, jakieś rybie ości (na które miejscowi się rzucili, choć pachniały "inaczej"), jaja stuletnie - hmmm, moi znajomi wyszli głodni i pojechaliśmy na miasto coś zjeść :)))). To tak tytułem specjałów kuchni chińskiej, oraz upodobań.

zjadają nawet e ze swoich wypowiedzi

Ale smoki na szczęści są wytrzymałe

Najgorzej właśnie próbować jakiegoś miejscowego świństwa tuż przed podróżą. Miałem tak teraz - jakaś zupa na bazie kości (chyba wołowina) i duża ilość niezidentyfikowanych różności w środku, niby gorące, ale potem przez kilka godzin zastanawiałem się co się ze mną dzieje

Smoku-1, lubię poeksperymentować, ale bez "nadgorliwości" - jakoś koniki morskie, mrówki, larwy (które jeszcze ruszają się na grillu) mnie nie kręcą - mojego kolegę jednak kręciły i w Pekinie ledwo zdążyliśmy na pociąg do Lhasy po degustacji szaszłyka z ptaszków - rzygał dalej, niż widział. W Peru próbowałam cuy, ale niespecjalnie mi podeszła, nie zrażam się jednak...:)))

Bo1, w Kolumbii mieli np. znane mi z Wenezueli arepy, takie jak donut tylko bardziej ociekające tłuszczem, choć wersja kolumbijska potrfi być suchsza, a na dworcach królowały m.in empanady takie zapiekane z niewiadomo czym w środku, generalnie paskudztwo

Fantastycznie! W Tajlandii byłam, w Wietnamie i Kambodży nie i mam nadzieję kiedyś pojechać. I mam nadzieję na wyprawę indywidualną:)

Nitkasko na koniec stycznia wietnam Kambodża Tajlandia

choć niedługo będę w Meksyku, to obawiam się, że na spróbowanie kuchni meksykańskiej nie będę miała okazji, zresztą podobno na Jukatanie to w większości kuchnia raczej międzynarodowa. Podobno prawdziwa kuchnia meksykańska to na północy.

Masz rację Smoku, bo w Polsce prawie ryb nie jadam, owoce morza rzadko, a w Tajlandii się nimi "zjadałam" nałogowo z ogromną przyjemnością. Nie przepadam za kuchnią meksykańską, a w Kolumbii...hmmm, wszędzie mieli włoskie dania, więc oprócz "Lomo saltado", pasta, pasta :)

dokąd i kiedy tym razem Piotrze?

dużo by mówić o gustach kulinarnych, ale nie ma to jak smaki domu rodzinnego i dzieciństwa!!!!!!!!

Zjeść dobrze można wszędzie, choć w niektórych miejscach smakuje szczególnie..

Ja z moimi przyjaciółmi z którymi podróżuje tez poznajemy kraje głownie przez kuchnie i smaki i do dzisiaj czuje smak najpikantniejszej potrawy która jadłem w życiu z ulicy duchów w Pekinie czy delikatnych krewetek z restauracji Bombaju. A teraz już zaczynamy się cieszyć na kolejna azjatycka kuchnie

no tak, to widać była potrzeba życia! Pogratulować samozaparcia! Lecz ja niestety nie słyszałam o panu Moo na Yaowaracie...

a Gozer to wie, że ma mieć tylu gości??? Lubię jedzenie z wózków, a sataye to po prostu uwielbiam - mimo tego, że w BGK byłam tylko jeden dzień, odnalazłam pana Moo na Yaowaracie - fakt, ma najlepsze :))). Musiałam być zdeterminowana, bo wskazówką była "czapka z daszkiem" ;)

:))

Nie, no wiesz, ja to wolę tradycyjną kiełbaskę przy ognisku, z grila też może być ...

haha! Tego się właśnie spodziewałam! Wiosną jedziemy do Gozera na grilla, dla Ciebie będzie schabowy z kapustą podany w tradycyjnej kuchni, jeśli pojedziesz:)

Ja wymyśliłem schabowy z kapustą, ale to chyba zbyt trywialne

wiesz, chodzi pewnie o przyprawy, dobór składników. Myślę jednak, że tradycyjne polskie smaki to dziczyzna, bigos, kiszone ogórki i kapusta.

A o byś zaproponowała jako typowo polskie jedzenie ? W Kolumbii miałem z tym problem...

w Tajlandii jedzenie "z krawężnika" było super! Wspominam szaszłyczki z kurczaka, ciasto bananowe i rybę pieczoną w soli morskiej...

Prawdziwe jedzenie danego kraju masz na ogół na ulicy, a tam nie zawsze ma się śmiałość to owo zjeść. To chyba nie dotyczy Tajlandii, i Azji Południowo-Wschodniej

wiem, ale ja poznaję kraj także poprzez jego kuchnię! Uwielbiam sprawdzać "smaki" i w większości wypadków potem dochodzę do wniosku, że nasze rodzime smaki są moimi ukochanymi:)

Bo ja do tej pory do jedzenia przywiązywałem mniejsze znaczenie, jak wiesz głównie kamory

no i proszę, trafiłam ze Smokiem!! Wie - nie wie, ale WIE!

Lelo, to już wiadomo, że Twoja żona jest mistrzem świata w gotowaniu i zdobywaniu Twojego serca:)))

Smok wszystkiego nie wie, ale chyba coś takiego kiedyś jadłem, ale nie w Tajlandii

Mięcho jak najbardziej obojętnie z jakiego zwierzaka(hodowlanego) a tym bardziej jak moja żona wyczaruje z niego najrozmaitsze, smaczne, wykwintne, apetyczne,(i tak bym mógł jeszcze długo) wyszukane danie. Cóż zrobić nie umie jej odmówić, bo kochanej osobie nie wolno odmawiać. Bardzo lubi eksperymentować i robić potrawy nieznane. Przez żołądek do serca.

rzewnie wspominam jagnięcinę z sezamem i suszonymi śliwkami. Ale było dobre!!!!!!!!!!1

Nie no co Ty!!! Ja takiego do ust nie wezmę! Jeszcze trochę chcę pożyć ;)

Będę zaraz po 24! Mięchem na stoiskach z miętą. Z Maroka, przypatruj się czy Was będą karmić:):):)

Anitka - będziesz straszyć mięchem? No to koniecznie trzeba zaprosić Gozera :)

mam też zdjęcia tego drzewa, zamieszczę za jakiś czas, na razie będzie kilka "kulinarnych" z Maroka jako przerywnik w Walii!

może i Smok wie wszystko , rzeczywiście jadłam w Indonezji - mnie nie smakowały....choć kwiatki niczego sobie :)

napisali ze słodkie i kwaskowate... Dobrze, że napisałaś, nie będę szaleć żeby spróbować. Poza tym napisali ze występuje jedynie na Jawie i Sumatrze... Taka ta wikipedia. Trzeba było spytać Smoka, on wie wszystko:):):)

okropne, zupełnie bez smaku :))))

obejrzałam w wikipedii. Przypominają owoce liczi, tylko skórkę mają brązową

no to nareszcie wiem jak się ten kwiat nazywa!. Owoce powiadasz? Ja też widziałam tylko kwiaty. Muszę poczytać w necie, ale smaku nie poczuję... Smaczne owoce?

Śliczny kwiat